Популярные клубы
Рейтинг — 145 6 участников

Быстрый медовик

5 ноября 2012 -

 

Рецепт для мультиварки.


Этот медовик очень прост в приготовлении и очень вкусный.
 

Ингредиенты

Яйца - 4 шт. (можно 3)
Сахар - 1 стакан (можно взять 2/3 стакана, должно получится сладко)
Мука - 1,5 стакана
Жидкий мед - 2 или 3 столовые ложки
Сода - 1 чайная ложка (погашенная уксусом)

Сливочное масло - для смазывания чаши для мультиварки
Сгущенка - для поливания сверху на торт
 

Рецепт приготовления
 

1. Разделить яйца на белки и желтки.

2.
Белки взбить в крепкую пену с сахарным песком. Продолжать взбивать, добавить по одному желтку, мед, муку и соду которую нужно погасить уксусом.

Яйца можно не разделять на белки и желтки, а просто сложить все ингредиенты. Все хорошо взбить.

3. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана.

4. Полученное тесто вылить в чашу для мультиварки, но сначала смазать чашу маслом.

Можно добавить панировочные сухари для корочки.

5.
Готовить на программе "Мультиповар" 60 минут.


Крем специально можно не делать, а сверху полить на готовый медовик сгущенку.

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!